※優勝カップなどを手にする「サメ春巻」のスタッフたち
鳥羽市の鳥羽マリンターミナル一帯で開催された「第７回みなとオアシスＳｅａ級グルメ大会ｉｎとば」最終日の１日、地元の「サメ春巻」が優勝した。
国土交通省が認定した全国各地のみなとオアシスから海の食材を使った１８品が出品された。サメ春巻は同市佐田浜の農水産物直売所「鳥羽マルシェ」が開発。サメの身をアオサ入りのタルタルソースであえ、カリっと揚げたのが受けた。
２位は鳥取県・境港の「かにつめコロッケ」、３位には愛知県・三河港（蒲郡市）の「ガマゴリうどん」が入賞した。【林一茂】〔三重版〕
※毎日新聞より
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