写真：コラーゲンつみれの酸辣湯（ナチュラルローソン）
※商品によっては、一部取り扱いのない店舗がございます。あらかじめご了承ください。
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「サメの街」として知られる宮城県気仙沼市で水揚げしたヨシキリザメの肉で作ったつみれ入りスープが、2016年2月2日からナチュラルローソンの店頭に並ぶ。
東日本大震災後、サメの価格が低迷。船を下りる漁師が相次いだ。高級食材のフカヒレ以外の部位にもコラーゲンが多く含まれるため「サメの新たな魅力を知ってほしい」と女性客にアピールする。
１食税込み５３０円。震災から５年という節目の発売だが、同市でサメ加工を担う「中華高橋水産」の高橋滉（あきら）社長は「一過性ではなく、長く愛されることこそ漁師の支援になる」と、「海の王者」の底力に期待を寄せる。【永山悦子氏】毎日新聞
※yahooニュースより
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＜コラーゲンつみれの酸辣湯＞
本体価格 491円 (税込 530円) 196kcal
コラーゲン約３．８ｇ相当を含むさめのトロ肉のすり身を使ったつみれをメインに、キャベツ、人参、たけのこ、きくらげ、春雨を加えた食べ応えのある酸辣湯です。仕上げにパクチーをのせました。
※ナチュラルローソンHPより
※ナチュラルローソンHPより